おからダイエットクッキーの栄養成分

ダイエットにいいとされているおからダイエットクッキーですが、それは何故なのでしょうか。

答えはその高い栄養成分にあると言えるでしょう。

おからのもとは大豆ですからたんぱく質をはじめとして、ビタミンＢ群、ビタミンＥ、食物繊維、カルシウムなどの栄養成分が豊富に含まれています。

これ以外にも、おからダイエットクッキーにはコレステロールを低下させる働きのあるノール酸、サポニン、コリンや、脳の老化を防ぐレシチン、物質抗酸化作用のあるポリフェノールなどいろいろな栄養素が含まれています。

ダイエットだけでなく生活習慣病予防にも役立つ栄養成分が多く含まれているすぐれた健康食品なのです。

おからダイエットクッキーにはおからが使用されていますが、そのカロリーは１００gで８４キロカロリーとされています。

主に水分８１ｇ、たんぱく質５ｇ、脂質２ｇ、炭水化物１０ｇ、灰分０．７ｇ、ナトリウム４ｍｇ、食物繊維８ｇなどが、クッキーの中に含まれている栄養成分です。

１日に必要な食物繊維の量は、成人で２０～２５ｇと言われています。

しかしある都市部での調査の報告によると、１日平均６ｇしか摂取されていないというものもあるようです。

食物繊維は排便物をふやし便通を整えたり、体内の有害物質を抑えたりと、人間の体にとって必要不可欠な栄養成分なのです。

生活習慣病を含め、３０以上の病気が食物繊維の不足によっておこるものであるといわれているのです。

おからダイエットクッキーを利用して、意識して食物繊維を摂取するように心掛けてはいかがでしょうか。