青汁三昧には、大麦若葉が三大原料として含まれています。 読んで字のごとく大麦の若葉のことで、20～30センチまで生育した大麦の若葉を刈り取り、青汁三昧の材料にします。 大麦若葉を原料として青汁を作ることで、味がよく飲みや…

青汁三昧には、ゴーヤーが三大原料として含まれています。 沖縄ではよく知られているゴーヤーは、最近では普通に店頭に並ぶようになっています。 青汁三昧に用いられているゴーヤーは、苦瓜とも呼ばれるほど苦い味をしています。 この…